2013年11月4日 星期一

11/3 茭白筍 農村體驗行 ~ 分享大家的開心~


11/3 筊白筍~農村體驗行~~側記篇~

走在微濕的空氣中,一眼望去,微微低頭的稻海,掩不住飛揚的自豪:這片綠油油就是農家甜蜜的負荷。
 今天一行40人,在嵐水老師的導覽下,擁有一次特別的農家體驗趣~

感謝的是,雖偶有下雨 /飄雨,在兩組人馬鮮採茭白筍的重要活動時刻,老天爺都給了暫停時間,讓我們很感恩地踩進茭白筍田,親身體驗農友的辛苦,農事的不易!!

以下慢慢分享給各位囉~~ ^^
午餐超豐盛~超有料又美味! 
但是,很抱歉,只顧著好吃。好吃。。。忘了拍照!>。<
下次改善,好嗎? (心虛所以寫小一點點。。。)



我可得好好想想:今天,要帶些什麼寶貝回家才好?


猜猜看,我們專心地看什麼呢? 

呵呵~看我啦~~還沒長大的淑女蟲(ladybug)寶寶,就是瓢蟲寶寶啊~~

用自然恩賜的花草,串成小女孩喜愛的美美花環~~


洛神花上的食物鏈~螞蟻,瓢蟲,蚜蟲~

ㄟ。。。玩什麼? 我也要參一腳 ~~

大家一起幫忙搭遮陽/雨棚~~

大家來學做阿峰嬸的獨門絕活~車輪粿~


小朋友超認真~~ 輸人不輸陣~

? 有好玩ㄉ? 人家也要玩~







第一階段 搓成圓球狀 ~


下鍋燙煮一下~

讓機器幫忙攪拌一下~




第二階段~ 好好搓揉。整形喔~

瞧~ 整得多美~ 給這位厲害的小朋友拍拍手~~


媽咪~我也要摸一下~ 

阿峰嬸教大家用棉繩切車輪粿~~


認真的媽咪最美麗~~ 

認真的爸爸也要給他拍拍手~~要努力做好看一點給寶貝吃~
大功告成~~

大家
體驗鮮採筊白筍,沙西米嚐鮮~

嵐水老師 細心解說如何分辨茭白筍的熟度和鮮度~   

                   想知道細節?  呵呵~ 老師說: 歡迎到小舖上"自然田園觀察班"喔 ~~ ^^                          

嗯。。。都市來的朋友們。。。決定要脫鞋下田採茭白筍了。。。 

    沒有後續照片,是因為我也下田去了,有點狼狽地在泥田中掙扎求生。。。
    
    這一場活動,感謝嵐水老師的生動導覽,大小朋友們都很佩服他的生態專業~~

    親愛的朋友,環境生態,綠色農業,都要靠我們自覺地重視和支持,
 
    才能讓我們可以擁有永遠的美麗台灣~~

    要預約下回另一個美好農家行嗎? ^ ^  ~~






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