2013年12月11日 星期三

搶 ~ 菜 ~ 了!

  還記得上次的農村體驗行,搶採搶得很用力(心)的小姐們嗎?如果不記得,看這裡....
現在,大家不用那麼辛苦了,小舖經過長久和桃園在地小農的往來交涉,找到了可靠且能較為穩定供菜的朋友,提供給大家以不施藥、不施肥的耕作,或僅施少量植物性有機肥的耕作模式的蔬菜,兩者互相搭配出菜,以後,每週一出菜,大家可以到小舖輕輕鬆鬆,就有友善土地的菜可吃了哦。
  現階段,小舖幫大家以傳貴的有機豆製品搭配出友善菜菜包,像這樣

超優惠的哦~~~在這裡就可以立即下訂單,或打訂購專線 03-4685373。 


2013年11月19日 星期二

11.20 懶人神奇烹飪術 ~有夠懶,有夠香,有夠美味~~

照過來,你可以再近一點~ 看到沒?

示範教學老師~也...有夠可愛親切又帥氣喔~~ ^^
9道菜, 一個小時左右 無油煙~ 輕鬆上桌~









12/07 小舖聖誕多肉喜樂趴~~ 聖誕多肉花環 課程 ~~

 上回享受過"幸福多肉組合盆栽"的同學們~ 請注意囉~~
巧手蕙心的Betty老師為了實現各位繼續深造的期望,
特別設計了一場"聖誕多肉喜樂趴"~
這回要敎我們製作"聖誕多肉花環"喔~

超值課程:一次學習兩種手作課程~
     教導以鋁線自製花環,以及,在花環上讓多肉們喜樂相聚喔~~

上課時間:12月7日 下午1點到4點 
課程費用:1,250元~~  包含教學費用與鋁線,花材,花器, 茶水等所有費用.
報名專線:03-4685373 
上課地點:11號友善小舖 (中壢市林森路11號,林森國小旁)
請自備一個環保袋, 可將成品帶回. 

名額有限,動作要快~ 快一點喔~~

先分享一下圓滿喜樂的"聖誕多肉花環"課程表~ ^-^ 



 


2013年11月12日 星期二

靈魂 vs. 金錢: 食品安全的選擇~

 從"油品混充及違法添加銅葉綠素事件"不斷擴大至今,
對於自己和家人的飲食安全,朋友們,我們能做些什麼?

除了要求政府認真負責處理食品安全問題之外,我們至少可以做哪些事情呢?小舖將送回應獲得最多讚(基本數:10個以上)的粉絲朋友一個現場製作的小禮物喔~

以下,分享嵐水老師的觀點供大家參考一二~~

舊時的商家因為交通不便,除了商品的販賣,還需直接面對客戶,人情味與客人的信賴更是店家會負起的責任,不需任何檢驗標章,老闆的誠信比那張標章強過幾百倍
反觀現今企業,廣告、行銷通路,以及運輸的便利,營業通路遍及全省,更到海外,但也因此疏遠了客戶間的接觸,因經營者不再直接面對客戶,與顧客只剩下錢的 連結,有了顧客的錢才看的到營業額,看到營業額才能知曉顧客的支持度,所以企業以錢為前提在做客戶經營,不需有任何人情味,只需有利潤。
如此的惡性循環,企業經營者眼中只剩了下錢,而客戶想買到物廉價美的商品,反倒成了廠商推卸責任的說詞,為了錢,真的連自己生命的靈魂都能出賣了。


現實利益和自然理想之間的拔河,若有掙扎,乃符合人性之事;但是,想明白,追求自然的初衷本意,就,連掙扎也不必了。。。

小舖肯定並且實踐這樣的信念:店家自己賣的商品也都是自己家人會吃到的,都是以自己家人要吃的想法來製作或種植,不會有任何不良的添加物。

資料來源:

《今週刊》,2013/11/08,
 http://www.businesstoday.com.tw/article-content-80502-103597

2013年11月6日 星期三

關於陶土和非陶土的分別~

可愛伯伯的疑問~
 
今早,小舖走進一位好奇的客戶伯伯: 啥? 這薑糖是陶土做的?
我說:是ㄉ... 

伯伯:你們的手也太巧了! 這薑糖可以用陶土做得這麼像啊~

恍然大悟的老闆娘: ㄟ,,,伯伯, 是取名"陶土"這個人做的薑糖,...薑糖真的是自然農法的生薑手工作的~不是用陶土做的~...

伯伯: 喔~ 我說呢,這麼厲害...手工作的應該很不錯...那,拿一包吃看看好了~ 

小舖: 感謝 ~ . ~

2013年11月5日 星期二

分享小舖的幸福晨光~




每天開門第一件事~讓這些小傢伙們自由,任情,任性地伸展一下~
小舖也隨之展開幸福的一天~~

小舖到底想提供什麼樣的幸福可能呢?

我們也許做不到哲學上探討的諸多"幸福",例如:亞里斯多德認為合乎最高善的幸福之論述;
但是,本著"友善環境,安心飲食,健康社區"的核心理念,希望,通過提供安心食材-自然農法或有機蔬果/飲品,舉辦各種社團聚會-DIY生活用品/多肉植物/才藝分享/生命分享,讓社區居民支持"選擇安心食材’,支持友善環境的小農,那麼,健康社區也應指日可待~~健康,當是幸福的根本基礎!

如果,您願意支持小舖的幸福論述,請支持小舖推薦的安心農家和農產品喔~~
 季節農產品:
 http://friendlystoreno11.blogspot.tw/search/label/%E5%8F%8B%E5%96%84%E5%B0%8F%E8%88%96-%E7%94%A2%E5%93%81-%E5%AD%A3%E7%AF%80%E8%BE%B2%E7%94%A2%E5%93%81

我們再繼續瞧瞧小舖的晨間小小幸福~~






                         喜歡我們的肉肉嗎? 找時間來坐坐吧~~ ^ ^ ~~ 


2013年11月4日 星期一

11/3 茭白筍 農村體驗行 ~ 分享大家的開心~


11/3 筊白筍~農村體驗行~~側記篇~

走在微濕的空氣中,一眼望去,微微低頭的稻海,掩不住飛揚的自豪:這片綠油油就是農家甜蜜的負荷。
 今天一行40人,在嵐水老師的導覽下,擁有一次特別的農家體驗趣~

感謝的是,雖偶有下雨 /飄雨,在兩組人馬鮮採茭白筍的重要活動時刻,老天爺都給了暫停時間,讓我們很感恩地踩進茭白筍田,親身體驗農友的辛苦,農事的不易!!

以下慢慢分享給各位囉~~ ^^
午餐超豐盛~超有料又美味! 
但是,很抱歉,只顧著好吃。好吃。。。忘了拍照!>。<
下次改善,好嗎? (心虛所以寫小一點點。。。)



我可得好好想想:今天,要帶些什麼寶貝回家才好?


猜猜看,我們專心地看什麼呢? 

呵呵~看我啦~~還沒長大的淑女蟲(ladybug)寶寶,就是瓢蟲寶寶啊~~

用自然恩賜的花草,串成小女孩喜愛的美美花環~~


洛神花上的食物鏈~螞蟻,瓢蟲,蚜蟲~

ㄟ。。。玩什麼? 我也要參一腳 ~~

大家一起幫忙搭遮陽/雨棚~~

大家來學做阿峰嬸的獨門絕活~車輪粿~


小朋友超認真~~ 輸人不輸陣~

? 有好玩ㄉ? 人家也要玩~







第一階段 搓成圓球狀 ~


下鍋燙煮一下~

讓機器幫忙攪拌一下~




第二階段~ 好好搓揉。整形喔~

瞧~ 整得多美~ 給這位厲害的小朋友拍拍手~~


媽咪~我也要摸一下~ 

阿峰嬸教大家用棉繩切車輪粿~~


認真的媽咪最美麗~~ 

認真的爸爸也要給他拍拍手~~要努力做好看一點給寶貝吃~
大功告成~~

大家
體驗鮮採筊白筍,沙西米嚐鮮~

嵐水老師 細心解說如何分辨茭白筍的熟度和鮮度~   

                   想知道細節?  呵呵~ 老師說: 歡迎到小舖上"自然田園觀察班"喔 ~~ ^^                          

嗯。。。都市來的朋友們。。。決定要脫鞋下田採茭白筍了。。。 

    沒有後續照片,是因為我也下田去了,有點狼狽地在泥田中掙扎求生。。。
    
    這一場活動,感謝嵐水老師的生動導覽,大小朋友們都很佩服他的生態專業~~

    親愛的朋友,環境生態,綠色農業,都要靠我們自覺地重視和支持,
 
    才能讓我們可以擁有永遠的美麗台灣~~

    要預約下回另一個美好農家行嗎? ^ ^  ~~






2013年11月1日 星期五

家飾新品上市~ 悠閒地~ 小小逛一下~ 溫馨小舖,開心禮物~~

小舖的家飾品分享~~

為自己也為家人佈置一個溫馨的居家角落;或者,想為朋友選個合用的小禮物?
希望,下面的小逛時刻能讓您感受到一點可愛與溫馨~~